© 2015 door Bijenwwlde. Proudly created with Wix.com

  • w-facebook
  • Twitter Clean

Bijenproducten

HONING

 Honing is het bekendste product van de bijen. Het is super gezond, heel lekker en de toepassingsmogelijkheden zijn eindeloos. Op de pagina recepten zijn voorbeelden hiervan te vinden.  

 

Onze honing

Onze honing is van eerste klas kwaliteit.

Honing is eigenlijk de voeding voor de bijen

en wordt door ‘haalbijen’ verzameld uit de

nectar van bloemen, struiken en bomen in

een straal van circa 3 kilometer van de bijen-

stand. Afhankelijk van de soort nectar krijgt

honing zijn specifieke smaak. Bijen die op

één gewas vliegen (bijvoorbeeld tijdens de

bloei van de hei, of op balsemien) verzamelen

nectar met een kenmerkende smaak en aroma.

 

Waar vliegen onze bijen op

Onze bijen vliegen in de regio Wanssum (Noord-Limburg). Een gebied dat wordt gekenmerkt door een grote variëteit aan drachtplanten (zo heten de planten met nectar). In de directe omgeving wordt nectar gehaald van onder andere wilg, peren- kersen- en appelbloesem, acacia,  paardekastanje, linde,  bramen, tamme kastanje, brem en sommige rozenvelden.

 

Verwerking en houdbaarheid

De honing wordt eind juli met de hand geslingerd, 2x gezeefd en in glazen steriele  potjes getapt. Uiteraard zonder toevoeging van suiker, geur- kleur- en smaakstoffen. Puur dus! Het verklaart de rijke smaak van onze honing die –door zijn hoog natuurlijk suikergehalte en laag watergehalte-bovendien minimaal 3 jaar houdbaar is.

STUIFMEELKORRELS SUPERFOOD

Bijen halen stuifmeel van de bloemen en bloeiende bomen en struiken. Het worden ook wel pollen genoemd. Het is het voedsel voor de bijenlarfjes. Een bijenkolonie verbruikt jaarlijks 20-40 kg. Stuifmeel. In stuifmeel zitten ongelofelijk veel goede stoffen en daarom worden stuifmeelkorrels ook wel Superfood genoemd.

 

Iedere morgen 2 theelepels stuifmeelkorrels innemen (liefst bij het ontbijt). Dit kan op diverse manieren: met water, melk of gemengd door wat yoghurt, vla of muesli. Juist op een boterham met honing smaakt stuifmeel heel goed. Gebruik je stuifmeel tegen hooikoorts dan deze dosis van maart tot en met augustus iedere dag innemen.  

 

In stuifmeel zit het volgende:

eiwitten (7 - 35 %), koolhydraten (15 - 35 %), vetten (2 - 15 %) en water (5 - 40 %) en daarnaast uit mineralen (kalium, magnesium, calcium, ijzer, fosfor, zwavel, mangaan, silicium, koper) en aminozuren. In stuifmeel zijn veel vitamines B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (nicotinamide), B6 (pyridoxide), B8 (biotine), B9 (foliumzuur), B12, nicotinezuur, C (ascorbinezuur), pantoteenzuur, in mindere mate A (retinol), D (ergosterol) E (tocoferol), K (fytomenadion) en rutine (een  flavonoïde). .

Verzorgingsproducten

Propolis

Bijen “kitten” met propolis alle kieren dicht van hun woning. Ze doen dit om het nest te beschermen tegen invloeden van buitenaf, zoals slecht weer, maar ook voor het verminderen van vibratie van het nest, buitenhouden van ziekteverwekkers, en het verstevigen van de structuur van het nest.

 

Samenstelling

De samenstelling van propolis verschilt per gebied, seizoen, en bijennest. De meest gangbare kleur is donkerbruin, maar groen, rood, zwart en wit komen ook voor. Voor het maken van propolis kan een groot aantal substanties worden gebruikt, wat bijdraagt aan de variatie. Vaste grondstoffen zijn balsem (iets meer dan de helft), was (30%), etherische olie 10%, pollen (5%).

 

Medische eigenschappen

Meerdere van de medische eigenschappen van Propolis zijn onderzocht. Het kan werken als een natuurlijk antibioticum of antimycoticum. Het werkt tegen ontstekingen, maagzweer, en virale ziektes. Studies hebben aangetoond dat propolis kan helpen bij het bestrijden van brandwonden. Tevens zijn er aanwijzingen dat propolis helpt tegen cariës en het kan worden gebruikt voor de behandeling van aften. Tevens wordt beweerd dat het goed is voor het versterken van het hart. En het kan helpen tegen een zere keel of pijnlijke stembanden.    

 

 

Propolis-Honing Douchegel

Douchegel met echte propolis en honing. Natuurlijke producten die een weldaad zijn voor je huid. 

 

Propolis-Honing Shampoo

Deze shampoo is goed voor je hoofdhuid en je haar. Een verzorgende shampoo met echte Propolis en Honing. 

 

Tandpasta met Propolis

Een bijzondere tandpasta met propolis. Mensen die dit gebruiken blijken o.a. nauwelijks of geen last meer te hebben van tandsteen. 

 

Propolis-Honing Lippenbalsem

Een weldaad voor je lippen.

Propolistinctuur 

Voor uitwendig en inwendig gebruik.

Bijenwaskaarsen

 

Bijenwas kennen we als product voor meubels. Van bijenwas kan je echter ook kaarsen maken. Die branden veel langer en mooier dan gewone kaarsen. Zelfs wetenschappers zijn het er over eens dat bijenwaskaarsen het mooiste licht geven. Wij hebben ze in allerlei vormen. 

 

Hoe maken we bijenwaskaarsen

Bij Bijenweelde® worden de kaarsen op ambachtelijke wijze door ons zelf gemaakt. Ook de bijenwas wordt  door ons zelf gewonnen. Bijenwas wordt door bijen gemaakt en dient als grondstof voor het maken van de raat (zeshoekige, gegroepeerde cellen waar honing en stuifmeel in wordt bewaard). Raat die de bijen niet meer kunnen gebruiken, smelten we met behulp van een wassmelter. De gestolde  was wordt in water van 80 graden opnieuw tot smelten gebracht waarna –door afkoeling- de was zich in het water scheidt van het residu en andere oneffenheden.

Dit laatste wordt 1 of 2 keer herhaald.

 

Het eindresultaat

De aldus verkregen bijenwas wordt vervolgens ‘au bain de marie’ gesmolten en in een kaarsvorm gegoten. Het resultaat is een kaars van zuivere bijenwas die én lang én heel mooi brandt (volgens velen het mooiste kaarslicht dat er is).

 

Uniek en nergens anders verkrijgbaar

De meeste van de bijenwaskaarsen die wij verkopen zijn door ons zelf ontworpen. Ze zijn dus uniek en nergens anders verkrijgbaar. 

<script>
  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){
  (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o),
  m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m)
  })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga');

  ga('create', 'UA-86773065-1', 'auto');
  ga('send', 'pageview');

</script>